Как защитить огурцы от болезней в теплице
Условия, которые создаются в закрытом грунте при выращивании овощных растений, в частности длительное использование почвы, ограниченный набор культур, искусственный микроклимат, способствуют массовому развитию болезней.
Наиболее распространенными инфекционными болезнями огурца в закрытом грунте являются корневые и прикорневые гнили, увядание, белая и серая гнили, аскохитоз, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, бактериоз, бурая пятнистость, оливковая пятнистость, антракноз, черная плесень, альтернариоз т.д..
Эти и некоторые другие заболевания мы сейчас подробно рассмотрим.
Корневые и прикорневые гнили
Они поражают всходы, рассаду и взрослые растения огурца. На корнях сначала образуются небольшие бурые штрихи и пятна, которые увеличиваются и сливаются. Корешки всходов и рассады загнивают, отмирают. Пораженные всходы полегают.
Корни взрослых растений, в зависимости от возбудителя, становятся бурыми, растрескиваются, особенно главный, или чернеют и мацерують, или покрываются темно-бурыми мокрыми пятнами или светло-бурыми сухими пятнами. Аналогичные симптомы проявляются и на прикорневой части, а также возможное разрастание корневой шейки.
На нижней части стебля может образовываться перехвата с загниванием или без. На поперечном срезе стеблей пораженных растений можно заметить побурение сосудов. Стебли задерживаются в росте, увядают. Листья всходов часто деформировано с мелкими бурыми пятнами. На листьях взрослых растений можно обнаружить межжилковый хлороз и некроз по типу магниевого голодания.
Корневые гнили является следствием действия комплекса патогенных грибов с г. Fusarium, Pythium, Rhizoctonia, Phytophthora, Phomopsis. Все возбудители сохраняются в почве. В семенах огурца может сохраняться возбудитель фузариозное корневой гнили.
Способствуют развитию болезни посев семян в холодный переувлажненная почва, полив холодной водой, резкое понижение температуры почвы (ниже +16 º С) или перегрев (свыше +28 º С), избыток азота, избыточное органический фон.
Корневая гниль огурца также может иметь неинфекционную природу. В таком случае у корней буреют сосуды, ткани отслаиваются, а вокруг сосудистого пучка образуются цилиндрические полости.
Увядание огурца
Эту проблему вызывают грибы Fusarium oxysporum, Verticillium albo-atrum и V. dahliae, которые вредят в течении всей вегетации. Патогены проникают в сосуды растения из почвы через корни, там развиваются, закупоривают сосуды и выделяют токсины. На стеблях огурца у грунта сосуды становятся серебристо-белыми, а на поперечном срезе хорошо заметно побурение проводящей системы. Иногда на стеблях появляется белый или розоватый налет спороношения возбудителей. Нижние листья в дневные часы вянет, а в ночные — тургор их возобновляется. Позже листья становятся хлоротичными и отмирают. Больные растения слабо растут, их плоды мелкие, с низкими вкусовыми качествами.
Также увядание растений могут вызывать недоразвитые корни огурца, когда рассада была посажена в плотный грунт, который механически сдавливает корневую систему, и вода с питательными веществами не может попасть в растение.
Возбудители инфекционного увядания огурца могут длительное время сохраняться в почве, а фузариозные — еще и в семенах.
Белая гниль
Ее возбудителем является Sclerotinia sclerotiorum (Whetzelinia sclerotiorum), гриб-полифаг, поражающего большой круг растений, как культурных, так и дикорастущих. Развивается на вегетирующих стеблях, листьях и плодах огурца.
У основания стеблей ткани мокреют, покрываются белым, как вата, налетом грибницы, розмочалюються. Стебель засыхает, листья обвисают. Кроме прикорневой части белая гниль может проявляться и выше, особенно в местах разветвлений. При уплотнении налета могут формироваться черные склероции. Больные плоды имеют вид вареных и также покрываются налетом.
Развитию болезни способствуют загущенные посевы, повышенная влажность воздуха, недостаточное проветривание, колебания температурного режима. Источником первичной инфекции является почва и растительные остатки с склероциями.
Серая гниль
Возбудитель гриб Botrytis cinerea, который поражает все надземные органы — стебли, листья, цветки, завязи, плоды.
В местах поражения появляются водянистые мягкие пятна, покрытые серым порошистим налетом, а среди него — плоские черные склероции.
Условия для развития возбудителя серой гнили такие же, как и возбудителя белой.
Сохранение инфекции в межсезонье происходит в почве и на конструкциях теплиц.
Аскохитоз
Аскохитозом (Ascochyta melonis) поражаются рассада и взрослые растения. На рассаде в прикорневой части стебля образуются водянистые, мокроватые пятна с многочисленными черными точками — пикнидами. В дальнейшем образуется перехват.
У взрослых растений поражаются стебли, листья с черешками и плоды. Стеблевая форма проявляется в местах прикрепления черешков. Больные участки стебли становятся сухими и почти черными из-за многочисленных пикниды. Вокруг этих участков части стебля серовато-белые, сухие, растрескиваются, розмочалюються.
На листьях образуются крупные, сначала желто-бурые, расплывчатые пятна, которые позже светлеют, покрываются черными пикнидами, сливаются и охватывают существенную часть листовой пластинки, а иногда и больше. Больные листья, начиная с нижнего, засыхает. При поражении плодов на их поверхности, особенно в месте крепления к плодоножки, также формируются черные пикниды. Плоды становятся как бы вареными, но не размягчаются, а усыхают.
Распространяется возбудитель во время вегетации пикноспорами, которые распространяются брызгами, каплями, потоками воды и воздушными течениями. Сохраняется инфекция на растительных остатках, возможна также и семенная инфекция.
Развитию болезней огурцов способствуют повышенная влажность воздуха и ослабленное состояние растений.
Ложная мучнистая роса
Возбудитель Pseudoperonospora cubensis проявляется на листьях огурца разного возраста. На верхней части листовой пластинки образуются желто-зеленые округлые, угловатые или неопределенной формы пятна. Снизу под пальмами в сырую погоду формируется серый налет, состоящий из конидиального спороношения гриба. Больные листья становится бурым, хрупким, они скручиваются и засыхают. При сильной степени поражения растения гибнут. Для развития гриба необходима капельная влага, влажность воздуха 90-100% и температура +16 … +20 º С.
Инфекция сохраняется в растительных остатках и семенах.
Мучнистая роса огурца
Ее возбудители — Sphaerotheca fuliginea Erysiphe cichoracearum. Растения поражаются начиная с лестницы. Семядольные листья и листья и черешки взрослых растений покрываются сначала тонким белым или розово-серым налетом, представляет собой конидиального спороношения возбудителей. Налет преимущественно располагается с верхней стороны, сначала отдельными пятнами, позже — сплошной. На налете образуются многочисленные мелкие, черные точки — сумчатое спороношения — клейстотеции, которые в открытом грунте наблюдаются не часто. Больные листья желтеют, деформируются, отмирает. Иногда налетом покрываются стебли и плоды.
В теплице инфекция заносится преимущественно из открытого грунта осенью (при осенне-зимней культуре огурца) или в начале лета (при весенне-летний культуре), а также сохраняется на растительных остатках.
Развитие болезни становится возможным резкими колебаниями влажности и температуры воздуха, сквозняками, дефицита света и оптимальной температуры для патогена +16 … +20 º С, увядании растений. Чаще очаги мучнистой росы начинаются у дверей, фрамуг, отопительных труб.
Антракноз (медянка)
Ее вызывает гриб Colletotrichum lagenarium, который развивается на огурце течение вегетации на листьях, стеблях и плодах. На семядолях и листьях появляются желтовато-бурые, преимущественно округлые пятна. Ткани в местах пятен некротизируются, крошатся.
На плодах образуются углубленные, в виде язв, пятна — одиночные или группами. Пятна во влажную погоду покрываются розово-медным налетом, который со временем темнеет и становится черным, плотным. Больные плоды горькие, при транспортировке и хранении гниют.
Стебли и черешки покрываются углубленными удлиненными пятнами, на которых тоже образуется розовый налет конидиального спороношения возбудителя. Во время вегетации возбудитель распространяется конидиями капельно-воздушным путем. Сохраняется инфекция в растительных остатках и зараженном семенах.
Благоприятными условиями для развития возбудителя антракнозу огурца является высокая влажность воздуха — около 90% и повышенная температура воздуха — +22 … +27 º С.
Бактериоз (угловатая пятнистость)
Болезнь вызывает бактерия Pseudomonas lachrymans. Первые признаки можно обнаружить на семядолях, когда появляются светло-коричневые мелкие пятна или язвы. На листьях образуются угловатые, ограниченные жилками пятна. Сначала они будто пропитанные водой или маслянистые, позже становятся бурыми. Во влажную погоду с нижней стороны листа под пятнами появляется бактериальный экссудат вид мутной капли. В дальнейшем больные ткани подсыхают, отмирают и выпадают, образуя дыры.
На стеблях и черешках — небольшие пятна, которые со временем углубляются. На плодах также язвы, но они глубокие, будто покльовани птицами. Из язв также течет экссудат, который в сухую погоду засыхает в виде беловатой кожицы.
Бактерии распространяются каплями воды, а сохраняются в растительных остатках и семенах.
Бактериоз интенсивно проявляется при наличии капель воды на растениях и температуре +19 … +24 º С.
Бурая (оливковая) пятнистость
Она вызывается грибом Cladosporium cucumerinum. Болезнь более распространена в пленочных теплицах. Поражаются стебли, листья, но чаще всего — плоды.
На плодах сначала образуются мелкие водянистые пятна, которые углубляются и быстро увеличиваются в размерах. Кожура плода в местах поражения растрескивается и на поверхность выходит студенистая капля, которая быстро твердеет и отпадает. При повышенной влажности воздуха места поражения покрываются серовато-зеленым бархатным налетом. Пятна сливаются и образуют большие, неправильной формы язвы. При раннем поражении завязей они покривляються, деформируются, рост их останавливается.
На стеблях, черешках и жилках листьев, особенно центральных, образуются небольшие язвы с оливково-зеленоватым налетом. На листовых пластинках — округлые пятна с едва заметным оливковым налетом. Пятна окружены хлорозною зоной. Распространения и хранения инфекции происходит конидиями, которые в мижвегетацийний период находятся на растительных остатках и конструкциях культивационных сооружений.
Черная плесень
Также на листьях огурца в закрытом грунте развиваются возбудители черной плесени, или «опеку» (возбудитель Corynespora melonis), сухой (возбудитель Alternaria cucurbitae), макроспориоз (возбудитель Macrosporium cucumerinum), которые образуют пятна, соответственно: светло-коричневые, разной формы, позже сливаются, некротизируются, мелкие, сухие, едва выпуклые с черным налетом, сначала мелкие, в дальнейшем увеличиваются и становятся зональными.
Все они вызывают преждевременное отмирание листьев. Еще и негативно сказываются на урожайности. Для своего развития их возбудители требуют повышенного гидротермического режима.
Защитные меры
Система защитных мер в закрытом грунте при выращивании огурца базируется на биологических особенностях возбудителей, которые развиваются в специфическом искусственно созданном климате, используя все методы.
Подавляющее большинство возбудителей сохраняется в мижвегетацийний период на растительных остатках в почве, на культивационных сооружениях, а также в инфицированном семенном материале. В вегетационный период возбудители инфекционных болезней образуют спороношения, которыми болезнь передается от больного к здоровому растения. Итак, в системе защиты огурца в закрытом грунте должны быть мероприятия, направленные на уничтожение источников инфекции, предупреждения первичного заражения и ограничения развития болезни.
Защитные мероприятия выполняют также с учетом предшествующей культуры, потому что на ней формируются патогены, вредные для последующей культуры.
После последнего сбора урожая осуществляют ремонт и первую дезинфекцию культивационных помещений для уничтожения патогенов, которые накапливались на растениях. В почву вносят карбатион и хлорную известь. Обеззараживания растительных остатков, поверхности почвы, искусственных субстратов, рам, стеллажей, стен, а также тары, инструментов проводить влажным способом формалином или опрыскивать и обмазывать хлорной известью. Также для опрыскивания рекомендуется использовать смесь тиофоса и медного купороса. Против вредителей добавляют инсектициды, акарициды.
После первой дезинфекции из теплиц тщательно удаляют все растительные остатки, мусор и сжигают их.
Далее осуществляет вторую дезинфекцию теми же препаратами, что и первый раз, или окуривают теплицы сернистым газом. После этого стерилизуют почву термическим или химическим способом, соблюдая технологии обработки, регламентов применения, техники безопасности и т.д..
Таким образом уничтожаются возбудители корневых гнилей, инфекционного увядания, гнилей, аскохитозу, мучнистой росы, ложной мучнистой росе, антракнозу т.д.. Через 25-30 дней после термической или химической обеззараживания почвы можно высаживать рассаду. Для ее выращивания используют свободный от инфекции грунт.
Большое значение имеет предпосевная подготовка семян огурца. Семена прогревают в термостате при температуре 56-80 º С в течение 8-12 часов, калибруют в растворе поваренной соли и обеззараживают в 1%-ном растворе марганцовокислого калия в течение 30 минут. Далее семена промывают водой, подсушивают на воздухе и обеззараживают протравителями, которые рекомендованы Перечнем пестицидов для использования в Украине (2012), с действующими веществами металаксил и боскалид (Апрон 35% з.п., Интур Профи, ТН). С биопрепаратов разрешено Агат 25 К, ПА (инактивированные бактерии Pseudomonas aureofaciens).
Другой способ — двухфазное термическое обеззараживание: прогревают сухие семена при температуре +50 … +52 º С с экспозицией 48 часов и +78 … +80 º С — 24 часа. Перед посевам его замачивают в воде на 12-24 часа, а затем проращивают при температуре +25 … +28 º С во влажной среде. Это мероприятие эффективен против возбудителей, которые хранятся в семенах или на нем — увядание и фузариозная корневая, ложная мучнистая роса, антракноз, бактериоз, аскохитоз, вирусы.
Также против корневых гнилей огурца семена можно обрабатывать биопрепаратами — агатабо псевдобактерин (Pseudomonas aureofaciens), БСП или биополицид (Paenibacillus polymyxa П), триходермин (Trichoderma lignorum).
С целью повышения устойчивости растений к возбудителям болезней, особенно на ранних этапах органогенеза огурца — корневых и прикорневых гнилей, увядания, аскохитозу, белого и серого гнилей т.д. рассаду подкармливают минеральными удобрениями (мочевина, хлористый калий, сернокислый магний) и микроэлементами (бор, марганец, медь).
При выращивании огурца в закрытом грунте необходимо тщательно придерживаться правильной агротехники: поддерживать температуру воздуха не ниже +18 … +20 ° С ночью и не выше +26 ° С днем; относительную влажность соответствии 80-85% и 75-80%; полив подогретой до +22 … +24 º С водой. Необходимо избегать резких колебаний между дневными и ночными температурами, не допускать выпадения конденсата и сквозняков. В солнечную погоду стеклянные теплицы надо вовремя забеливать мелом. Указанные агротехнические меры тормозят развитие возбудителей болезней.
При поражении огурца оливковым, бурой пятнистости антракнозом, аскохитозом, белой и серой гнилями влажность воздуха в теплице снижают до 70%, проводят активную вентиляцию, прекращают поливы, удаляют отдельные части растений.
При появлении корневых и прикорневых гнилей рассаду удаляют, а на взрослых растениях применяют Превикур 607SL, в.р.к. — 0,15% раствором поливают почву, а 0,2%-м раствором растения опрыскивают.
Против мучнистой росы на огурце в закрытом грунте с начала ее обнаружения разрешено использовать фунгициды на основе серы (Тиовит Джет), производные тиуредобензолив с действующим веществом тиофанат метил (Топсин М 70% с.п. — 0,1% на суспензия), производные бензиимидазолу с действующим веществом беномил (Бенлат 50% с.п.) Производные триазола с действующими веществами триадимефон (Байлетон — 0,01% суспензия) и пенконазол (Топаз 10% к.э.).
Против ложной мучнистой росы огурца в Перечень пестицидов, разрешенных для использования в Украине (2012), внесены фунгициды, действующими веществами которых являются диметоморф и манкоцеб (Акробат МЦ 69%, с.п.) фосетил алюминия (Альетт 80%, с.п .) цимоксанил и оксихлорид меди (Курзат Р 44, с.п.; Ордан) флуопиколид и пропамокарб гидрохлорид (Инфинито 61 SC) манкоцеб и металаксил (Метамил МЦ, 68% з.п. и Ридомил МЦ Голд 68% с. п.); фосфиты алюминия и фосфоритная кислота (Фитал)
Такие препараты, как Альфа Врач, КС и Квадрис 250 SC (действующее вещество азоксистробин), эффективные против возбудителей мучнистой росы, ложной мучнистой росы, аскохитозу и антракнозу; Кабрио Дуо, КЭ (действующие вещества пираклостробин и диметоморф) — против возбудителей мучнистой росы, ложной мучнистой росы и альтернариоза; Луна Експириенс 400 SC (действующие вещества тебуконазол и флуопирам) — против возбудителей мучнистой росе, антракнозу, альтернариоза и аскохитозу; медового Экстра (действующее вещество хлороксида меди) — против возбудителей ложной мучнистой росе, антракнозу и бактериозу. При необходимости обработки повторяют через 10-14 дней. Ниже интересное видео по теме.
В научных учреждениях разрабатываются системы защиты огурца в закрытом грунте с преимущественным применения биологических препаратов. Биологические препараты фунгицидного действия создаются на основе бактерий родов Pseudomonas, Вacиllus, грибов родов Trichoderma, Ampelomyces, Chaetomium, Coniothyrium т.д.. Разрабатываются технологии их применения для профилактики и лечения огурца против распространенных и вредоносных болезней.
Нина Плетникова, канд. с.-х. наук
Рекомендуем почитать
-
Выращивание огурцов зимой
Рассмотрим, каковы аспекты выращивания огурцов зимой. Семена лучше высевать в сроки 10-25.01, тогда первые плоды вы начнёте собирать уже в ... -
Выращивание огурцов
Если вы решили заняться выращиванием огурцов, то выбирая способ возделывания этой культуры должны взвесить свои возможности, поскольку открытый и закрытый ... -
Технология выращивания огурцов
Огурец считается одной из популярных овощных культур. Площадь под его посевами занимает примерно 12% от всех посевов. Как Вы поняли ... -
Лучшие сорта огурцов
Огурцы — ценный продукт питания, завоевавший заслуженную популярность среди населения самых различных стран, существующих на нашей планете. В этой статье ... -
Огурцы на даче
Огурцы на даче выращивают, наверное, все кто хоть немного занимается овощеводством. Вырастить всеми любимые огурцы на первый взгляд непросто. Эти капризные ...
9 сентября 2016 в 8:58
Очень интересная и поучительная статья. Спасибо!